大型粮食深加工和仓储物流中心建设项目可研报告

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2019-04-19
简介
大型粮食深加工和仓储物流中心建设项目新征土地 400亩(合 26.68万m2),是以粮食深加工和粮食仓储物流为主要功能的农产品深加工基地。项目建成后将成为整个京南、保北地区最大的于加工、仓储和物流为一体的农业产业化中心。本项目主要功能区分为:农产品加工区,仓储功能区和物流配送中心。项目总建筑面积 186500m2,建筑占地面积 165500m2。项目建成后,将实现年加工生产面粉 14万吨(其中 8万吨销售、6万吨用于食品加工),挂面5万吨的规模。每年实现仓储粮食 60万吨,承担了国家的粮食储备任务, 确保京南、保北地区粮食的安全。同时,年产馒头等“大众厨房” 的食品成品半成品 1万吨,可有效改善和提升人民的生活水平。项目总投资 120000万元,固定资产投资 101136.23万元,流动资金 18863.77万元,其中工程费用 86715.5万元,工程建设其他费 10032.93万元,基本预备费 4387.8万元。项目建设资金全部由某食品有限公司自筹解决。积极推进农业产业化经营,提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益。农业产业化的目的之一是使农民增收。它的经营突破了传统农业的生产范围,逐步向加工业、商业、科技业拓展,形成了生产、加工、科技、服务、销售的产业链。这种创新为传统农业走向现代化开辟了一条宽敞的道路。加快发展粮食现代物流,可以大幅度降低国内粮食的流通费用,提高粮食出售价格,增强我国粮食的国际竞争力,对保护农民利益、增加农民收入,都具有十分重要的意义。

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第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称大型粮食深加工和仓储物流中心建设项目1.1.2项目性质新建1.1.3项目单位xxxxx有限公司1.1.4项目建设地点xxxxx区1.1.5项目建设内容与规模本项目新征土地400亩(合26.68万m2),是以粮食深加工和粮食仓储物流为主要功能的农产品深加工基地。项目建成后将成为整个京南、保北地区最大的于加工、仓储和物流为一体的农业产业化中心。本项目主要功能区分为:农产品加工区,仓储功能区和物流配送中心。项目总建筑面积186500m2,建筑占地面积165500m2。项目建成后,将实现年加工生产面粉14万吨(其中8万吨销售、6万吨用于食品加工),挂面5万吨的规模。每年实现仓储粮食60万吨,承担了国家的粮食储备任务,确保京南、保北地区粮食的安全。同时,年产馒头等“大众厨房”的食品成品半成品1万吨,可有效改善和提升人民的生活水平。1.1.6投资规模与资金筹措项目总投资120000万元,固定资产投资101136.23万元,流动资金18863.77万元,其中工程费用86715.5万元,工程建设其他费10032.93万元,基本预备费4387.8万元。项目建设资金全部由xxxxx食品有限公司自筹解决。1.1.7建设期限本项目建设期分为:前期准备、立项,项目准备、施工阶段和竣工验收阶段。预计项目工期30个月(2012年10月-2015年4月)。1.2建设单位概况xxxx有限公司位于国家确定的“粮食基地”xxx县。该公司创立于2001年。注册资金558万元,资产总额2000余万元,拥有300多名员工,其中技术工人及高级职工30名。是集面粉加工、挂面生产以及农业技术推广于一体的现代化粮食加工企业;该公司是河北省农业重点推广项目,并在2011年9月被河北省粮食协会确定为“河北省放心粮油进农村进社区示范加工企业”和“xx县放心粮油配送中心”成为xx县最大的粮油配送中心。2011年获得“河北省农业产业化重点龙头企业”“河北省优秀私营企业”的荣誉称号,公司董事长李根同志被评为xx县政协委员,并授予“河北省优秀私营企业家”“抗震救灾先进个人”称号。公司现占地面积50余亩,具有国内先进的面粉及挂面加工设备。日处理小麦500吨,加工挂面70吨。公司注册的“衡星”牌系列面粉和挂面产品自进入市场以来,深受广大客户的欢迎,于省内外享有较高的知名度和认可度。2011年,公司新引进两条国内最先进的挂面生产线和日产60吨的玉米加工生产线,加上原有的技术和设备公司可日处理小麦250吨,日加工挂面70吨,是xxx地区最大的面粉加工企业之一和农业产业化的龙头企业。不仅带动了当地和周边地区小麦和玉米种植业的发展,同时增加了就业,直接和间接地增加了农民收入,具有良好的经济效益和社会效益。1.3可行性研究报告编制目的本工程可行性研究报告在全面了解现有资料基础上,通过调查研究论证达到如下目的:论述建设项目的必要性及意义。对本项目有关的技术可靠性、经济合理性及实施可行性等多方面综合性研究、比较和论证。在以上论证的基础上,提出合理的方案并进行工程设计分析,为项目决策提供科学的方法及依据。1.4可行性研究报告编制依据1《中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村基础的若干意见》(2010年1号2《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》3《国民经济和社会发展的第十二个五年规划纲要》4《国家粮食安全长期归还纲要(2008-2020)》5《农业及粮食科技发展规划(2009-2020)》6国家计委、建设部《建设项目经济评价方法和参数》(第三版)7国务院《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》8农业部《国家优质粮食产业工程规划(2004-2010)》9《河北省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》10《投资项目可行性研究指南》1.5编制原则1.根据国家产业政策,地方项目优势以及市场导向,确定项目建设方向和规模;2.科学规划、合理布局、节约投资、缩短工期;3.结合未来发展规划,合理安排发展用地;4.在研究过程中,认真贯彻执行国家有关政策、法规,搞好环保、节能、卫生安全及消防等设计。1.6编制范围本项目可行性研究结合xxxxx食品有限公司实际情况和基本条件,认真分析其产品市场、生产规模、生产工艺、设备及企业管理状况,在对内外部环境进行分析和研究的基础上,论证项目建设的必要性和可行性,提出建设方案,制定项目实施计划,估算项目投资,进行社会、经济效益分析,并提出项目建设的有关结论性意见,以供有关部门进行决策。1.7可行性研究结论项目报告从项目建设背景、建设内容、建设条件、工程技术方案、环境保护、投资估算与筹措、社会评价等方面对该项目进行分析论述,论证结论如下:(1)本项目原料、产品和重要生产工艺的设备未列入《促进产业结构调整暂行规定》和《产业结构调整指导目录》(2005年本)中的禁止和限制类之列,因此,本项目产品符合国家产业政策,符合xxx市“十二五”发展规划。对当地经济的发展具有积极促进效果,并能带动相关行业的发展,具有很好的社会效益。(2)项目选择本着提升企业产品加工工艺,增加产品产能和企业利润,提高企业核心竞争力的宗旨进行,项目的实施这将大幅提升企业产品质量和档次,提高企业占有市场的能力,产品市场前景广阔,也为企业的持续发展奠定了坚实的基础。(3)从建设条件方面看,项目具有良好的生产基础,主要原材料供应渠道稳定可靠,产品销售市场潜力巨大,工艺设备选择先进,能够在国内市场保持领先,配套设施齐全,建设条件较好。(4)新厂建设完成后,将实现年仓储粮食60万吨,年加工生产面粉14万吨(其中8万吨销售、6万吨用于食品加工),挂面5万吨、馒头面条等食品1万吨的规模。经测算,本项目运营后,可实现营业收入85250万元,利润总额16730.3万元,所得税额为4182.6万元,税后利润为12547.7万元,税后财务内部收益率13.18%,净现值11955.15万元(ic=10%),投资回收期5.9年(不含建设期)。该项目盈利能力、盈亏平衡、财务收益分析较好,表明该项目具有较强的盈利能力和抗风险能力,具有财务上的可行性。综上所述,本项目技术先进、设计合理、盈利能力较好、抗风险能力,具有显著的社会效益和经济效益。因此项目的建设是可行的。1.8投资估算及技术经济指标表1-1项目主要技术经济指标表序号项目单位指标备注1建设基础数据1.1占地面积亩4001.2建筑面积m21685001.3建筑系数%62.031.4容积率0.691.5绿地率%7.981.6投资强度万元/公顷4499.441.7建设期月302总投资万元1200002.1固定资产投资万元101136.232.2流动资金万元18863.773资金筹措万元1200003.1xxxxx食品有限公司万元1200004财务指标4.1年运行收入万元852504.2年总成本万元682004.3年利润总额万元16730.34.4年缴所得税万元4182.64.5税后利润万元12547.74.6投资利润率%13.944.7内部收益率%13.18税后4.8财务净现值万元11955.15税后4.9投资回收期年5.9税后第二章项目建设背景与必要性2.1项目背景分析2.1.1国家宏观政策背景粮食安全始终是我国经济社会发展、社会稳定和国家安全的基础,是关系全局的重大战略问题,当前,我国正处于一个比较特殊的发展阶段,保障粮食安全的责任十分重大。近年来发展粮食物流建设和促进粮食流通引起了党和国家的重视。2004年6月,温家宝总理签署了第407号国务院令,颁布了《粮食流通管理条例》;国务院《关于进一步深化粮食流通体制改革意见》也明确指出,要建立统一、开放、竞争、有序的粮食市场体系,加强粮食物流体系建设,提升市场服务功能,引导企业入市交易。同时,扩大储备规模,健全市场体系,是国家确保粮食安全的有效手段,也是国家宏观调控最重要的物质基础。但目前现有的粮食仓容量不能满足新增粮食的需要。因此,在粮食产地建设具有储粮功能的储备设施,无论是面对入世后带来的机遇还是挑战,都具有比较现实的可行性。2.1.2农业产业化背景农业产业化是以市场为导向,以经济效益为中心,以主导产业、产品为重点,优化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系,使农业走上自我发展,自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它实质上是指对传统农业进行技术改造,推动农业科技进步的过程。这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变,是加速农业现代化的有效途径。近年来,农业产业化经营在广大农村不断涌现。党的十六大报告提出:积极推进农业产业化经营,提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益。农业产业化的目的之一是使农民增收。它的经营突破了传统农业的生产范围,逐步向加工业、商业、科技业拓展,形成了生产、加工、科技、服务、销售的产业链。这种创新为传统农业走向现代化开辟了一条宽敞的道路。2.2项目建设必要性2.2.1项目建设符合国家粮食仓储现代物流发展规划的要求根据《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》和《国务院关于完善粮食流通体制改革政策措施的意见》,为指导今后十年我国粮食仓储物流的发展,国家发展和改革委员会于2007年8月编制了《粮食现代物流发展规划》,并颁布实施。在其规划主要任务中,明确突出增加散根接收发放设施在主要散粮物流节点,依托大型粮库、大型粮油加工企业、码头和批发市场建设与散粮车辆配套的卸粮坑、提升输送系统,提高散粮接卸能力。为物流节点上的大型平房仓等配备吸粮机、散粮倒运车、出仓机、装车机等散粮接收发放设备,提高散粮发运及接卸能力。加强东北地区和黄淮海主产区散粮收纳设施建设,提高散粮收纳、集并能力。xxxxx食品有限公司大型粮食深加工和仓储物流中心建设项目的实施,正是国家《粮食现代物流发展规划》中增加散根接收发放设施的具体体现。项目辐射区域带土地肥沃,农业发达,交通便利,将为项目开展粮食仓储物流提供良好的基础条件。2.2.2项目建设是增加农民收入的迫切需要我国粮食生产规模小、成本高、机械化程度低、劳动生产率低,面临进口粮食竞争的压力越来越大。加快发展粮食现代物流,可以大幅度降低国内粮食的流通费用,提高粮食出售价格,增强我国粮食的国际竞争力,对保护农民利益、增加农民收入,都具有十分重要的意义。2.2.3项目建设是国家粮食安全的重要保障据统计,2010年全国粮食总流通量将增加到2.6亿吨,预计2015年将增加到2.8亿吨。其中跨省粮食流通量将由2005年的1.2亿吨,增加到1.3亿吨和1.4亿吨;进出口量分别达到4000万吨4500万吨。建立高效、畅通、节约的粮食仓储物流体系,可以进一步加强粮食产销区的衔接,保障国家粮食安全。2.2.4项目建设是企业未来总体发展需要xxxxx食品有限公司大型粮食深加工和仓储物流中心项目建设得到政府有关部门的大力支持,项目通过实现自动化散粮接卸、散粮仓储、散粮销售等功能,降低流通成本、提高效率,可以进一步加强粮食产销区的衔接,带动农民增收,保障国家粮食安全。根据项目选址原则要求,同时结合xxxxx食品有限公司未来发展需要,项目选址确定于xx县工业聚集区建设大型粮食深加工和仓储物流中心建设项目。第三章市场分析3.1投资环境分析xx县位于河北省中部,地处集中平原腹地,隶属xxx市,位于京、津、保三角中心地带。2011年完成县域生产总值56.1亿元,同比增长10.7%,其中,一、二、三产业分别完成17.8亿元、23.5亿元、14.8亿元,分别同比增长9.1%、13.1%、8.4%。完成城镇固定资产投资32.7亿元,同比增长71.2%。财政收入实现两位数增长,完成2.5亿元,同比增长12%,其中,地方一般预算收入完成1.27亿元,可比增长18.5%。城镇居民人均可支配收入达到13480元,同比增长12%;农民人均纯收入达到5441元,同比增长9.7%。在这个良好经济环境下,xx县各领域经济迅猛发展。尤其作为产粮大县,农业发展尤为突出,所以xx县粮食市场前景被人看好。3.2供求情况分析随着我国国民经济和社会的发展,虽然人口增长速度缓慢,但人口基数大,人员众多仍是我国面临的现状。尤其随着“十二五”我国城镇化建设的加快,日常粮食需求进一步加大,需求总量不断增长。并且,由于我国在生物、化学、医药等方面的不断发展,对影响粮食消费和食品消费的增长。xx位于华北平原西北部,xxx市以及周围各个县都是产量和人口大县,本项目有充足的粮源和消费市场3.3交通情况和国家粮食安全分析xx县交通网发达,本项目的建设地址也靠近道路网,地理位置优越,方便周围县市,甚至京津的客户前来洽谈与交往。还由于。此外,本项目建成以后将会承担xx县乃至xxx市、河北省的部分粮食应急储备,确保在非常时期,京津冀地区粮食的供应。xx县享天时地利人和,经济发展迅速,预计未来几年本地区的粮食储备和加工业前景乐观,有良好的发展机遇。第四章项目地区概况4.1区域位置xx县位于河北省中部。总面积714平方千米。总人口56万人(2004年)。xx地处冀中平原腹地,隶属河北省xxx市,位于太行山东麓山前平原的京、津、保三角中心地带,县城北距北京89公里,东距天津125公里,南距xxx55公里。为河北省35个“环京津都市圈”县市之一。总面积714平方公里,耕地69.7万亩,辖4镇12乡,274个行政村,人口56万。区位优势明显。县城北距北京89公里,东距天津125公里,南距xxx54公里。京广电气化铁路、京广公路(107国道)、京深高速公路和正在建设的张石高速公路纵穿南北,定易公路、定津公路横贯东西,乡村柏油公路纵横交错,公路总里程逾800余公里4.2自然环境xx全县地势较为平坦开阔,自西北向东南略有倾斜,海拔43.2--13.4米,高差29.8米。属东部暖温带半干旱季风性气侯地区,大陆性气侯特点显著、四季分明。春季干燥多风,夏季炎热多雨,秋季晴和高爽,冬季寒冷少雪。年平均降水量545.8毫米,年最大降水量为1023.2毫米(1954年),年最小降水量243.2毫米(1975年)。70%以上降水集中于六、七、八三个月,秋季(九、十、十一月)占13.7%,春季(三、四、五月)占7.9%,冬季(十二、一、二月)占2.9%。年平均气温11.7℃,最热月为七月,月平均气温26.2℃。大陆性季风气侯特点显著,四季分明,气候宜人,无霜期185天左右,年平均日照总时数2685.8小时,年均气温11.7℃。土壤肥沃,适宜种植小麦、玉米、花生、棉花、甘薯、高粱、芝麻、大豆农作物以及特产麻山药、葡萄、鲜桃等。xx自然条件得天独厚。4.3气候概况xx自然条件得天独厚。县境地处中纬度地带,属暖温带季风气候,四季分明,年均气温11.7℃,最高月(月)平均气温26℃,最低月(1月)平均气温—4.9℃;年日照2685小时,年平均降雨量551.5毫米,6至9月份占80%。地形地势平坦开阔,海拔13-43米;境内河流有南拒马河、北易水河、中易水河,属大清河水系,常年流水,沿岸风景秀丽。地表水和地下水资源丰富。地下水质属全国最好的地下水类型之一。4.4经济和农业发展状况经过改革开放以来十几年的开发建设,xx县投资环境不断改善。京深高速公路、京广铁路和公路并行南北,纵穿全县,高速公路有李郁庄交叉道口,铁路有xx、北河、固城3个火车站。三个国家粮库,驻扎部队。境内公路四通八达,交通运输十分便利。供电设施完善,现有2座110千伏安和6座35千伏安变电站,年供电能力可达2亿千瓦时,能源动力供应有可靠保证。全县已实现电话交换程控化、传输数字化,移动电话和无线寻呼已与北京、上海、天津、广州、深圳等城市联网,使国内外通信畅通无阻。拥有各类专门人才1万多人,其中具有中、高级技术职称的达2000人,已形成较为完善的科技保障体系。1996年国民生产总值为8.53亿元。该县第一产业以种植业和畜牧业为主,年产粮食35万吨,肉类2.5万吨,是国家确定的粮食基地县和肉食品基地县,1994年农业产值达到5.18亿元。工业以机械制造、轻工纺织、建筑建材、精细化工行业为主,现有工业企业2000多家,1994年工业产值达到8.78亿元。建筑业是xx的支柱产业,全县现有建筑企业400多家,建筑队伍5万多人,其中具有二级资格的企业5家。建筑业年产值接近10亿元。随着工农业生产的发展,全县第三产业也有了长足的发展。“九五”期间,该县将进一步加快发屡。到2000年,国民生产总值达到37.5亿元。农业以“两高、一优”为方向,建成京津地区的副食品供应基地;工业以发展规模为方向,上能力、上档次,增加科技含量,使建筑机械设各厂、礼帽厂、警兴厂、兴宇公司、五达化工厂和工艺品总公司成为产值超亿元、利税超千万元的龙头企业,并建成10家产值超5000万元、利税超500万元的重点企业以及30家产值超3000万元、利税超300万元的骨干企业;继续巩固和发展建筑业优势,力争走出国门,走向世界;第三产业要向高水平、全方位展,使三次产业相互促进、齐头并进。xx经济建设突飞猛进,各项事业蓬勃发展,人民生活水平显著提高。全县实现国内生产总值33.63亿元,乡镇企业总产值48.95亿元,工业总产值33.8亿元,财政收入1.3亿元;城镇居民人均收入5560元;农民人均纯收入2909元。xx工业初具规模。已形成化工、建材、机械、铸造、礼帽、酿酒、生物制药、工艺美术等诸多行业。其中工业精湛的珐琅、礼帽、柳编、挂毯等特色产品,畅销港澳及欧美各国。xx农业条件极好。土地肥沃,水质优良。盛产小麦、玉米、花生和各种蔬菜水果。全县年产小麦15万吨、玉米20万吨、花生2万吨、蔬菜40万吨。另外,红薯、怀参(麻山药)、小辣椒、四季鲜桃、三季西瓜、深冬茄子等是全县的特产。鲜桃远销全国各地。有养牛基地,养猪基地,养鸡基地,有2万亩优质桃园,禽蛋肉奶总产6万吨,有多种农副产品,可供外销加工和出口。是省政府命名的“粮食基地县”和“蔬菜基地县”,是远近闻名的“华北茄子基地县”。第五章项目建设规划和产品方案5.1厂址选择xxxxx食品有限公司大型仓储物流建设项目中心位于xx县工业聚集区安阳路以南,昌盛大街以西,107国道以东。该项目基础配套齐全,环境清新。拟占地400亩,用地符合国家用地政策。5.2建设内容本项目占地400亩,总建筑面积186500平方米。根据厂区实际情况,以及经济实用的原则,对厂区进行了合理布局,分类划区,力求做到流向明确,道路畅通,运输顺畅,管理方便,同时满足消防、保卫和卫生防疫要求,节约用地。项目地划分为:农产品加工区、仓储功能区和物流配送中心。5.2.1农产品加工区该功能区占地76.5余亩,建筑面积51000平方米。其中包括面粉生产加工车间(14000平方米),挂面生产加工车间(12000平方米),食品成品和半成品加工车间(10000平方米),所有清粉、配粉、筛粉和风网等其他加工生产设备均是国内行业领先工艺水平。项目产品使用的原材料均来自周边地区小麦生产基地的优质小麦,品质合格,富含多种微量元素5.2.2仓储功能区该功能区占地140余亩,建筑面积94000平方米。采用最先进的安全贮粮工艺,包括粮食运送系统、计算机管理系统、粮情检测系统、机械通风系统和环流蒸熏系统等。其中粮情检测系统和环流蒸熏系统均用国内外行业先进水平的新工艺,使粮食安全、快速的进出仓,并保证粮食在贮藏过程中的质量安全。。5.2.3物流配送中心该功能区占地约12亩,建筑面积为8000平方米,南北两个流通中心,不仅缓解了厂区内的交通压力,还方便了周边农民进厂区交粮、产品购买。同时,购置不同大小型号的运输车辆20台,节省公司物流成本,提高生产效率和效益。5.3产品产量项目建成以后,将形成年产14万吨面粉,5万吨挂面,1万吨馒头、面条等食品成品半成品的生产规模。第六章土地利用为认真贯彻落实“珍惜、合理利用土地和切实保护耕地”的基本国策,促进建设用地的集约利用优化配置,提高工业项目建设用地的管理水平,中华人民共和国国土资源部制定了《工业项目建设用地控制指标》(2008年修订)(以下简称控制指标)。控制指标是国土资源管理部门在建设用地预审和审批阶段核定工业项目用地规模的重要标准,是工业企业和设计单位编制工业项目可行性研究报告和初步设计文件的重要依据。xxxxx食品有限公司拟建本项目,总投资120000万元,其中:固定资产投资101136.23万元,流动资金18863.77万元。项目占地400亩,建筑占地面积165500m2,总建筑面积186500m2,符合工业项目建设用地控制指标的各项内容要求。6.1土地状况本项目的建设地点位于xx县工业聚集区,所占土地性质为建设用地。项目用地符合国家用地政策,符合xx县土地利用总体规划。6.2投资强度城市等别按照《财政部国土资源部关于印发〈农业土地开发的土地出让金收入管理办法〉的通知》(财综[2004]49号)有关土地出让平均纯收益等别划分的规定执行;工业行业分类按《国民经济行业分类注释》GB/T4754-2002执行。依据控制指标,本项目属于“农副食品加工”,行业代码“13,”xx县属于第十二等地区,投资强度指标是660万元/公顷,本项目固定资产投资额为101136.23万元,投资强度指标约为4499.44万元/公顷,高于本地区用地投资强度指标。6.3容积率根据本控制指标,本项目的容积率控制指标应大于等于0.6。本项目的总建筑面积186500m2,经计算,实际容积率为0.69,达到工业项目建设用地控制指标的规定。6.4建筑系数依据本控制指标,工业项目的建筑系数应不得低于30%。本项目的建筑系数为62.03%,达到了工业项目建设用地指标的规定。6.5行政办公及生活服务设施依据控制指标,工业项目所需行政办公及生活服务设施用地面积不得超过工业项目总用地的7%。严禁在工业项目用地范围内建造成套住宅、专家楼、宾馆、招待所和培训中心等非生产性配套设施。本项目行政办公及生活服务设施建筑面积15500m2,占地面积5000m2,占本项目总用地的1.87%,满足了工业项目建设用地控制指标关于该项指标规定的条件。6.6绿地率根据本控制指标,项目的绿地率不得超过20%,本项目的绿地面积为21300m2,绿地率为7.98%。符合工业项目建设用地控制指标的规定。第七章建设方案7.1总体规划设计7.1.1规划指导思想遵循技术先进,经济实用,量力而行,着眼发展的原则。以优质、高效、灵活、节省的要求,做到经济、适用、美观的特点。科学合理的设计,保证营运的安全性。各环节均严格按照国家现行技术标准和规范来执行。7.1.2建筑及结构设计规范和标准《xxx市规划管理技术规定》;《建筑设计防火规范》GB50016-2006;《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005;《建筑结构可靠度设计统一标准》GB50068-2001;《建筑结构荷载规范》GB50009-2001(2006);《建筑抗震设计规范》GB50011-2001(2008);《砌体结构设计规范》GB50003-2001;《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003;《室外给水设计规范》GB50013-2006。7.2农产品加工工艺流程7.2.1面粉加工工艺流程原粮→磁选→筛选(初清筛)→风选→去石机→精选→打麦机→风选→着水→撞击机→去石机→打麦机→筛选(平面筛)→磁选→磨粉→筛理→面粉半成品→绞龙→基粉仓→配粉仓→混合机→打包仓→保险筛→磁选→打包→入库本套设备采用四至六层楼房式结构布局,全自动气压磨粉机研磨,高方平筛筛粉,清粉机和撞击松粉机相结合,皮、芯、渣分离,同质合并,轻磨细研,节能环保,自动化程度高,设备性能稳定,美观气派,便于操作,可生产等级面粉,专用面粉。小麦清理可采用干法清理工艺,亦可采用三筛两打两去石两磁选,一洗麦一风选一二次着水的湿法工艺。制粉工艺均采用国内外最先进的制粉工艺水平。7.2.2挂面生产工艺流程调粉、和面→熟化→压延→切条→干燥→截断→称量→包装(1)和面系统该设备由面粉提升机,面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成,把送来的面粉和混合好的盐水定量控制,形成雾化状态,使料坯颗松散,干湿均匀。(2)复合连续压面、切条系统熟化机、复合机、连续压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10-分种熟化,搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压和成一张,然后经四级对辊压延,以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0.8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀,按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上.(3)自动上架尾端剪齐装置由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点,采用红外线集成电路控制,同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上,剪下来的面头随时回收使用,由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序,干面头大为减少。(4)烘干系统由烘干运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。移动式钢丝绳吊挂采用无级调速,以每分钟10一14杆速度把挂面送人三个烘干区内。1区冷风定条,防止面条伸长及表面快速烘干;2区保潮出汗,为达到挂面内部水分扩散及控制表面干燥程度的高温多湿烘干;3区降温散热,以成品为目的缓慢烘干(5)下架切面成品系统由下架机、整形机、多刀/智能单刀切面机、控制柜等组成,经过45小时烘干,如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机,切成每段240毫米(长度100mm-300mm可以调整),经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的挂面产品。7.2.3食品成品和半成品加工此生产线采用机械化操作,购置国内先进的刀切馒头机。生产刀切馒头、…
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