我要提问一次发酵设施设备的选用应符合什么规定？
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2019-05-29 13:23
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1 发酵设计容积应根据进料量和设计的一次发酵时间确定，并应留有不小于10%的富余容量，实际装填原料体积，不宜大于发酵装置总容积的80%。
2 发酵容器应配置测试温度和氧浓度的装置。
3 应具有保温、防渗和防腐措施及水分调节、渗沥液和臭气收集功能。
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